しょーびき餅って知ってますか？

いやぁ、出ました！しょーびき餅、、、
秘密のケンミンショーで！

とその前に紹介されていた、宮崎県北部の”ハチの子そうめん”のインパクトがすごすぎて、チャンネルを変えた方が多かったんじゃないでしょうか(^_^;)



で、本題のしょーびき餅ですが、、、
正月三が日の朝の食文化である『しょーびき餅』ですが、茨城県筑西市周辺で食べられているということで、筑西市と桜川市のお宅が紹介されていました。
いちおう、補足しておきますが、しょーびき餅学会の有志の調査とこのブログへの情報提供では、県央地域でも広く食べられている習慣であることが分かっています。
それから、やはり『しょーびき餅』は、正月三が日の朝に食べるということと、焼いた鮭を焼いた餅に挟んで食べるものだということです。

ノリを巻いたり、納豆で食べたり、間違いなくおいしいですけどね、やったことありますし(^_^;)

テレビなのでいろいろ脚色も必要なんだと思います。
やっぱり、茨城＝なっとうの絵面が欲しかったんですかね。


などと、ちょっと不満が残るのは私だけではないと思いますが、それを差し引いでも、当地方の伝統的な食文化が全国放送のテレビで取り上げられたことが嬉しいです。
これを見た地元の方々が、改めて地元の文化などに興味をもって地元を好きになってくれれば幸いです。
それと、このブログにまた情報を寄せてもらえてば、なおgoodです(^^)/
『しょーびき餅文化圏調査』が進展しそうです(^^)/